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设计而成年糕米线机在广西叫线粉、粉干。是选用优质大米经过
发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食品。
云南过桥米线机米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，也是
传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成
型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，该机彻底改变了作坊式生产
米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉生产
历史上取得跨越性的技术革新。北京米线机生产的米线，属纯天
然食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡
不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富以红薯、玉米、大豆、蚕
豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条，光线米线机价格
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